Wahlwerbung und so

Hier könnte jetzt wahlwerbung stehen aber andererseits liest das eh fast keiner. Von dem her gibts hier ein rezept für lecker Pfankuchen.
Für 7 Pfankuchen

2x Eier

200ml Milch

1Prise Zucker

1Prise Salz

200g Mehl

60ml Mineralwasser

etwas Speiseöl zum Ausbacken

Eier mit Milch, Zucker, Salz, Mehl und Mineralwasser zu einem glatten Teig rühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Eine beschichtete Pfanne mit etwas Speiseöl erhitzen. Mit einer Schöpfkelle eine Kelle Teig in die Pfanne geben und die Pfanne kurz in jede Richtung schwenken um den Teig zu verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten etwa 1-2 Minuten bräunlich ausbacken.

Schmeckt gut mit Nutella oder Marmelade 😁

Liebe Grüße eure https://app.warera.io/user/69ed09d39981cd9bbcc2dd15 :peepoLove: